6 Tips Cepat Kurangi Makan Natrium(Garam) Untuk Kesehatan

Makan terlalu banyak natrium dapat menyebabkan tekanan darah tinggi. Tekanan darah tinggi dapat meningkatkan risiko terkena serangan jantung atau stroke.

Berita baiknya adalah bahwa mengurangi natrium dapat membantu menurunkan tekanan darah Anda atau mempertahankannya pada tingkat yang sehat.

Untuk makan lebih sedikit natrium, Anda tidak perlu melakukan banyak perubahan sekaligus. Gunakan tips ini untuk membantu menurunkan jumlah natrium dalam diet Anda.

Natrium(Garam)


1. Ketahui batas natrium Anda.
Tanyakan kepada dokter berapa banyak natrium yang baik untuk Anda. Pedoman umum adalah:
  • Orang dewasa dan remaja yang sehat berusia 14 tahun ke atas perlu membatasi asupan natriumnya tidak lebih dari 2.300 mg sehari.
  • Untuk orang-orang dengan tekanan darah tinggi - dan orang-orang dengan tekanan darah antara natrium normal dan tinggi hingga 1.500 mg sehari mungkin bermanfaat.
  • Anak-anak di bawah usia 14 tahun membutuhkan tidak lebih dari 1.500 hingga 2.200 mg natrium sehari, tergantung pada usia mereka.

2. Berbelanja makanan rendah sodium.
Sebagian besar natrium yang kita makan tidak berasal dari garam. Sodium adalah makanan yang tidak terasa asin, seperti roti atau tortilla.

Saat Anda berbelanja, batasi barang-barang yang mengandung banyak sodium:

  • Daging olahan, unggas dan makanan laut - seperti daging deli, sosis, dan sarden
  • Saus, saus, dan bumbu
  • Makanan instan, seperti nasi rasa atau mie.

3. Periksa labelnya.
Gunakan label Fakta Gizi untuk memeriksa jumlah natrium dalam makanan dan membandingkan berbagai opsi.
  • Cobalah untuk memilih produk dengan Nilai Harian 5% (DV) atau kurang. Kadar natrium 20% DV atau lebih tinggi.
  • Cari makanan yang berlabel "natrium rendah," "natrium rendah," atau "tanpa garam." Tetapi perlu diingat bahwa beberapa makanan rendah sodium tidak memiliki label itu. Periksa label Fakta Gizi untuk memastikan!
4. Lakukan pergeseran sehat.
Ganti makanan yang mengandung sodium lebih tinggi untuk pilihan yang lebih sehat. Kamu bisa:
  • Camilan kacang yang bukan garam, bukan pretzel atau keripik asin.
  • Pilih ayam dan kalkun tanpa kulit, daging tanpa lemak, atau makanan laut daripada daging atau sosis.
  • Pilih sayuran yang segar, beku, atau kalengan. Pilih sayuran beku tanpa saus dan sayuran kaleng dengan jumlah natrium paling sedikit.

5. Masak lebih banyak di rumah.
Membuat makanan sendiri adalah cara yang bagus untuk makan lebih sedikit natrium, karena Anda mengendalikan apa yang masuk ke makanan Anda.

  • Jika Anda menggunakan makanan kaleng, bilas sebelum makan atau memasak bersama mereka. Ini akan menghilangkan sebagian garam.
  • Gunakan bumbu dan olesan yang tidak tawar atau rendah natrium. Jika Anda menggunakan spread biasa, gunakan lebih sedikit.
  • Jangan tambahkan garam ke air saat Anda memasak pasta atau nasi.
  • Cobalah berbagai bumbu dan rempah-rempah untuk membumbui makanan Anda, seperti jahe atau bawang putih, alih-alih garam.
  • Ambil pengocok garam dari meja Anda.
6. Dapatkan lebih sedikit garam saat Anda makan di luar.
  • Tanyakan apakah ada menu rendah sodium di menu.
  • Saat Anda memesan, minta agar garam tidak ditambahkan ke makanan Anda.
  • Dapatkan dressing dan saus di samping sehingga Anda hanya bisa menambahkan sebanyak yang Anda butuhkan.
Tambahkan lebih banyak kalium ke dalam diet Anda.
Ganti makanan tinggi sodium dengan makanan tinggi kalium. Makan makanan dengan kalium dapat membantu menurunkan tekanan darah Anda. Sumber kalium yang baik termasuk kentang, blewah, pisang, kacang, susu, dan yogurt.

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel