Resep Membuat Manisan Pala Kering Mudah Enak Dan Sehat


Untuk Anda yang ingin membuat manisan buah pala sendiri, berikut ini resep yang dapat Anda coba.

Bahan :

  • 300 gram buah pala
  • 1 sdm garam
  • Air secukupnya
  • 500 gram gula pasir
  • 1 sdt kapur sirih


Cara Membuat :

  1. Kupas buah pala, buang bijinya, potong tipis-tipis atau belah dua, lalu iris masing-masing belahan dari bagian ujung hingga ke pangkal (jangan sampai putus) sedemikian rupa sehingga membentuk kipas. Atau bisa juga dengan memotong hingga berbentuk seperti bunga mawar.
  2. Rendam pala selama 24 jam dalam larutan garam dengan air sebanyak 1000 ml, tiriskan.
  3. Rendam selama kurang lebih 24 jam dalam larutan 1000 ml air dan kapur sirih, tiriskan.
  4. Didihkan larutan gula dalam 1000 ml air sampai agak kental, angkat, dinginkan.
  5. Rendam pala dalam larutan gula selama kurang lebih 24 jam, tiriskan. Masak air gula sampai agak kental, angkat, dinginkan. Rendam lagi pala kurang lebih selama 24 jam.
  6. Lakukan berulang-ulang hingga air gula habis terserap. Jemur pala di atas tampah sampai agak kering, taburi gula pasir. Setelah pala kering, angkat.

Selamat mencoba.

Belum ada Komentar untuk "Resep Membuat Manisan Pala Kering Mudah Enak Dan Sehat"

Posting Komentar

Silahkan berikan masukkan anda dan beri tanggapan terhadap topik
diatas tersebut. Jika kalian ingin request artikel silahkan Komen dibawah ya.

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel